脇田さんが有田町まで来てくれました | 長崎で焼き物をご希望の方は様々な情報を紹介しているブログをご覧ください

こんにちは、ひこさんどうの吉田です。

2018年(平成30年)11月23日(金)～24日(土)の2日間、大阪北新地で繁盛されてるお寿司屋さんの一つである「寿司やまわき」さんでご活躍されている脇田陽介さんが、弊社にお越し頂きました。

来年(平成31年)の2月中旬頃に、大阪北新地でお店を開業されることを目標にお店でご使用される予定の和食器を探しに、遥々大阪から弊社まで足を運んでくれました。

2日間で、有田焼のメーカーである窯元さんを、私共同行のもと数十件ほどまわり色々とピックアップされました。

やはりプロの寿司職人さんにとって料理の着物でもある器選びは、とても楽しいとおっしゃって頂き、今回一緒に同行させていただいた私たちもとても嬉しく楽しい時間を過ごすことができました。

脇田さんは人間的にもすばらしく、寿司やまわきさんを見て一緒に頑張っていた方なので必ず繁盛されるお寿司屋さんになること間違いなしです。

ブログの写真は有田焼のメーカー窯元である吉右エ門製陶所にて。